莼菜图片大全!鲜美滑嫩的珍贵蔬菜!

2018-12-08 12:40:34 来源 : 斯比植物网 热度 : 235
责任编辑 : cony

不似我们见惯了的常吃的、之类,是一种很珍贵的蔬菜。它本身没有什么味道,但是其口感嫩滑,胜在其鲜美。相传乾隆下江南,在杭州停留时必要莼菜佐餐,并定期运回皇宫,被视为绝世佳肴。

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有着鲜嫩的口感,也有着喜欢温暖的温柔性子,莼菜喜清水池子,一般在其中生长,或许正因如此,才有了莼菜的鲜美清新。浮游在水面,亦或潜在水中,在夏季亦开出红色小花,为世界增添一份五彩斑斓。

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带给味蕾极其愉快的体验的同时,也能带来身体的健康。莼菜是一种天然的保健品。富含的胶原蛋白带给人光滑的像它一样光滑皮肤。除此之外维生素的丰富也让人惊叹。入药可以清热解毒。

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美人虽好,但已迟暮。近年,莼菜的产量与质量已日益颓败,或许是这让其被列进了国家一级保护植物。莼菜有着极久的历史渊源,雄厚的历史文化底蕴,无数文人墨客曾歌颂它,在现在,我们亦热爱它,保护它。

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苏轼曾说,“若问三吴胜事,不唯千里莼羹”。让我惊叹的不是莼菜优秀到让大文豪苏东坡都惦记它,让我惋惜的时如今我们已看不到千里莼羹。更不能感受其鲜美嫩滑的口感。

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为了莼菜的美好价值广为人知,为了代代流传美味佳肴与治病良药,为了不让一种植物永远消失而遗憾,为了让大自然更丰富多彩,我们都不可以让莼菜消失。

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